Blogi: Agriturismista buustia maaseudulle
Matkailu puhuttaa. Viime aikoina on käyty matkailun kestävyyskeskustelua, ja erityisen suosittuihin kaupunkeihin suuntautuva liikamatkailu on saanut paikalliset ihmiset vastustamaan ylettömiä turistivirtoja. Toisaalta matkustuskäyttäytyminen on koronapandemian myötä muuttunut ja luonto-, maaseutu- ja lähimatkailu ovat kasvattaneet suosiotaan. Matkakertomuksessa tarkastellaan maatiloille suuntautuvaa matkailua vaihtoehtoisena vastuullisena matkailumuotona kansainvälisen kongressin inspiroimana sekä peilataan yhtymäpintoja LUMONI-hankkeeseen.
Tämä blogi on tiivistelmä matkakertomuksesta, jonka voit lukea kokonaisuudessaan Oamkin sivuilta. Kirjoittajina Päivi Aro, ICT:n ja liiketoiminnan yliopettaja, ja Anne Poutiainen, Kielikeskuksen lehtori Oulun ammattikorkeakoulusta.
KUVA Ekskursion toinen tila Edelansitz Zimmerlehen sijaitsee jylhissä maisemissa (kuva: Anne Poutiainen).
LUMONI-hanke osallistui World Agritourism -kongressiin Bolzanossa, Etelä-Tirolissa, jossa agriturismi on pitkään ollut osa kulttuuria. Kongressissa keskusteltiin agriturismin nykytilasta, haasteista ja tulevaisuudesta, ja paikalla oli noin 200 osallistujaa 35 maasta. Agriturismi vahvistaa maaseudun elinvoimaisuutta ja sen suosio on kasvanut korona-aikana.
Matka oli osa luontoalan koulutusta kehittävää LUMONI-hanketta. Agriturismi yhdistää maatalouden ja matkailun, tarjoten majoituksen lisäksi ravitsemuspalveluja, opastettuja kierroksia ja muita aktiviteetteja. Se eroaa maaseutumatkailusta siten, että agriturismissa maatalous on keskiössä. Ruoka on tärkeä osa agriturismia, ja tilat voivat tuottaa omia tuotteita, kuten viiniä.
Kohti uudistavaa matkailua ja agriturismia
Kestävä matkailu huomioi matkailun taloudelliset, sosiaaliset ja ympäristövaikutukset, pyrkien täyttämään matkailijoiden ja yhteisöjen tarpeet. Vastuullista matkailua on kritisoitu sen kasvun vaatimuksesta ja ympäristöhaitoista, mikä on johtanut uudistavan matkailun käsitteen syntyyn. Uudistava matkailu ei ole pelkästään matkailua, vaan työkalu paikallisen hyvinvoinnin edistämiseen, jättäen kohteen parempaan tilaan.
Liikamatkailu, esimerkiksi Amsterdamissa ja Barcelonassa, on aiheuttanut haasteita paikallisille yhteisöille. Uudistava matkailu tukee paikallista elinvoimaisuutta, esimerkiksi ostamalla paikallisia tuotteita ja osallistumalla kulttuuritapahtumiin.
Agriturismi tarjoaa uusia mahdollisuuksia maaseutuyrittäjille, yhdistäen maatilamatkailun ja paikalliset tuotteet Roter Hahn -brändin alle. Tämä malli auttaa viljelijöitä elämään maataloudesta ja mahdollistaa heidän keskittymisen tilan pyörittämiseen. Agriturismi vaatii rohkeutta ja innovatiivisuutta. Nuoret yrittäjät voivat tuoda uusia ideoita alalle.
Agriturismi tarjoaa vastuullisen ja vaihtoehtoisen matkailumuodon, joka osaltaan edistäisi maaseudun elinvoimaisuutta. Lisäksi se avaisi ovia maaseutuyrittäjien väliseen aitoon yhteistyöhön.
LUMONI – Luontoalan vastuullinen moniosaaja
Tavoite: Hankkeessa kehitetään sekä luontoalan koulutussisältöjä että vastuullisuus- ja turvallisuusosaamista.
Kesto: 1.11.2023–30.11.2025
Rahoittajat: Pohjois-Pohjanmaan ELY-keskus, Euroopan sosiaalirahasto ESR, Koillismaan seudullinen kehittämisrahasto
Koordinaattori: KSAK Oy (Koillis-Suomen Aikuiskoulutus)
Osatoteuttajat: Oamk (Oulun ammattikorkeakoulu) ja KSAK Oy (Koillis-Suomen Aikuiskoulutus)